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MENU' DI PASQUA E PASQUETTA
MENU' DI PASQUA E PASQUETTA
Disponibile dal 2 al 6 Aprile

MENU' DI PASQUA E PASQUETTA

Prezzo di listino €50,00 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse.

Il nostro menù per Pasqua e Pasquetta:

Fiore di zucca in tempura, farcito di seirass e limone

Vitello tonnato

Lasagnetta agli asparagi, pesto di erbette e Castelrosso

Carrè d'agnello cotto nel fieno con patate ratte e insalata di tarassaco 

Pastiera

 

ISTRUZIONI:

Fiore di zucca in tempura, farcito di seirass e limone:

- Scaldare il forno a 160 gradi

- Rimuovere con l’uso di una paletta il fiore dal suo contenitore mantenendo la base di carta forno e adagiarlo su una teglia

- Infornare il fiore per 8 minuti

- Tolto dal forno salare a proprio piacimento e adagiare su carta assorbente

Vitello tonnato:

 - Aggiungere Olio e Fiocchi di Sale

Lasagnetta agli asparagi, pesto di erbette e Castelrosso:

 - Scaldare il forno a 160 gradi

- Rimuovere con l’uso di una paletta la lasagnetta dal suo contenitore mantenendo la base di carta forno e adagiarlo su una teglia

- Infornare la lasagnetta con le patate ratte per 10 minuti

Carrè d'agnello cotto nel fieno con patate ratte e insalata di tarassaco:

 - Scaldare il forno a 160 gradi

- Rimuovere con l’uso di una paletta l’agnello dal suo contenitore mantenendo la base di carta forno e adagiarlo su una teglia

- Infornare la sella d’agnello per 6 minuti

- Versare le patate in una casseruola e scaldare a fuoco bassa per 5/6 minuti

- Aggiungere olio a piacimento nell’insalata

Pastiera:

- Spolverare con zucchero a velo a piacimento

 

N.B. Le foto possono riferirsi a confezioni contenenti più di una porzione.

 

ALLERGENI:

Fiore di zucca: Latticini

Vitello tonnato: pesce, uova

Lasagnetta: latticini

Carrè d’agnello: Latticini, uova

Pastiera: Uovo, Glutine, Latticini